8 Temmuz 2014 Salı

Et,tavuk,balık saklama...

  • http://www.yemektarifleri.com/tarif/4112/gidalarin-dondurulmasi-ve-saklanmasi

  • ET,TAVUK,BALIK
  • --ÇİĞ ET,TAVUK,BALIK:hemen tüketecekseniz dondurmadan buzdolabında saklayın.
  • ---dana eti,kıyma 1-2 gün;pirzola,bonfile,biftek;3-5 gün arası,sakatatlar ise en fazla;2 gün
  • ---balık buzdolabında mutlaka balıkçılardaki gibi buz üstünde saklanmalıdır.saklama poşetine doldurduğunuz buzların arasına yerleştirip buzdolabında saklayın.
  • ---balık ve deniz mahsulleri,çiğ olarak buzdolabında sadece 24 saat saklanabilir.pişmiş olarak saklandığında 24 saat tazeliğini korur
  • ---tavuk çiğ olarak buzdolabında 2-3 gün.tavuk ciğeri ise 2gün saklanabilir
  • ---şarküteri etleri eğer vakum paketlenmemişse buzdolabında 3-5 gün,vakum paketliyse üzerindeki kullanma tarihine kadar saklanabilir
  • ---çiğ etleri ve çözülmek için çıkardığınız etleri buzdolabının alt raflarında muhafaza edin.
  • ---ETLİ YEMEKLER VE ETLİ SEBZE YEMEKLERİ;buzdolabında 3-4 gün saklayabilirsiniz.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder